Pizza koláčky

7. října 2008 v 15:14 | JG |  Jídlo a recepty
Absolutně až trapně jednoduchá a ještě rychlejší mňamka avšak se zaručeným úspěchem.



Potřebujeme
- jedno balení listového těsta
- jeden balíček mozzarelly - asi 125 g
- paprika a rajče
- olivy dle vlastního vkusu
- vejce
- pepř, sůl
- tabasco a kečup
- bylinky (bazalka, oregano)

Postup

Těsto rozválíme na plát o tloušťce zhruba tři milimetry a vykrájíme kolečka s průměrem kolem šesti centimetrů. Koláčky přesuneme na plech s pečícím papírem. Potom špičkou nože uděláme po obvodu, tak půl centimetru od kraje mělký zářez (okraje se při pečení lehce zvednou nahoru a náplň nepoteče). Potom celá kolečka potřeme rozšlehaným vejcem.
Teď přijde ta hlavní část:o) Do středu každého kolečka dáme malou lžičku kečupu, kousek papriky, tenký plátek rajčete, rozkrojenou olivu, osolíme, opepříme, posypeme kořením, zakápneme jednou kapkou tabasca. Úplně nahoru dáme kousek mozzarelly. Pečeme ve vyhřáté troubě na 2000C asi 15 minut (koláčky by měly být zlatavé, mozarella pevná a nahnědlá, rozhodně ne úpně spálená;o))


Množství

Jen tak na zakousnutí.

Čas přípravy

I s pečením maximálně půl hodiny.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama